自然畑マルシェは、消費者の口に入ることを考え、栽培方法にこだわった農家さんの販路づくりの一環として立ち上がりました。 健康や地球環境に関心を持った方々が交流し、共感し合える場所作りのため、ワークショップなども楽しめます。 健康や環境への配慮として、 「フード出店ではプラスチックを極力使用しない」「添加物や防腐剤を使わない」「遺伝子組み換え作物を使わない」 などといった取り組みを行い、マルシェを通じ参加される方一人一人が健康や環境と向き合うきっかけとなることを願っています。