VEGANグルメ祭りは、 肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜など動物性食材・製品を使用しない100%植物性のグルメフェスティバルです。 ヴィーガンのライフスタイルを通し、森林伐採、環境汚染、海洋生態系の保全、水・食糧危機、動物福祉、身体の健康などの社会問題をグルメをきっかけに自分の身近に感じ、考えてもらうため、全36店舗が集います。